X
تبلیغات
یک ساعت تفکر برتر از هفتاد سال عبادت است

یک ساعت تفکر برتر از هفتاد سال عبادت است

قفل یعنی اینکه کلیدی هست

سس تاتار

سس تارتار یک سس سفید غلیظ می‌باشد که از سس مایونز درست می‌شود. سس مایونز با خیار شور، جعفری تازه، ترخان، آب لیموترش و پیاز که به خوبی خرد شده باشند مخلوط می‌شود. می‌توان به آن خردل اضافه کرد. از آن به وفور برای طعم دادن به غذاهای دریایی استفاده می‌شود. به سس مایونز آن می‌توان ادویه‌های آماده اضافه کرد. برای افزودن طعم به آن می‌توان پوست لیموی تازه (لیموی زرد) کمی در آن رنده کرد.

+ نوشته شده در  دوشنبه یکم آبان 1391ساعت 11:18  توسط زینب  | 

میگو سوخاری

مواد لازم:

میگو ٣٠٠ گرم

فلفل دلمه ای ریز خرد شده یک عدد

آب لیمو ۴/١ پیمانه

پیاز خرد کرده کوچک یک عدد

پودر آویشن نصف قاشق غذاخوری

نمک - فلفل- پودر کاری - و زعفران آب کرده به میزان لازم

تخم مرغ یک عدد

آرد سفید یک قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه:

پیازخیلی ریز خرد کرده- فلفل دلمه خیلی ریز خرد کرده- پودر آویشن -نمک - فلفل - پودر کاری - رعفران و آب لیمو را مخلوط کرده و میگوها را برای نیم ساعت داخل این سس بخوابانید تا مزه دار شود.

سپس یک عدد تخم مرغ را هم بزنید تا کف کند یک قاشق آرد به همراه کمی نمک فلفل و زعفران آب کرده اضافه کنید و مخلوط کنید. میگوها را دانه دانه از سس در آورده و در این مخلوط بزنید و در روغن سرخ کنید. من که بوی میگو را خیلی دوست دارم برام فرق نمیکنه میگو بو داشته باشه یا نه. اما واقعا اینخوری بوی میگو از بین میره و خیلی خوشمزه میشه. جاتون خالی خیلی خوشمزه بود.

+ نوشته شده در  دوشنبه یکم آبان 1391ساعت 11:17  توسط زینب  | 

میگو سوخاری

مواد لازم :

میگو:به میزان دلخواه

تخم مرغ:2عدد

پودر سوخاری:100 گرم

نمک وفلفل:به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا میگو ها را کاملا پاک کنید حتما با چاقو برش نازکی از پشتش بدین و رگ پشتش رو در بیارین تا بوی بدش کمتر بشه بعد برای 2دقیقه بریزیدش داخل آبجوش و سرکه تا کاملا بوی بدش از بین بره اصلا نباید زیاد بذارین توی آبجوش بمونه چون سفت میشه بعد از داخل آبجوش درشون بیارین وبذارین خنک بشه توی این فرصت تخم مرغ ها رو با چنگال بزنید ونمک وفلفل رو بهش اضافه کنید وقتی میگوهاتون خنک شد یکی یکی بزنیدش توی تخم مرغ بعدش بزنیدش توی پودر سوخاری و توی روغن داغ سرخش کنید

+ نوشته شده در  دوشنبه یکم آبان 1391ساعت 11:15  توسط زینب  | 

میگو سوخاری

  • میگو:به مقدار لازم
  • تخم مرغ:۲ عدد
  • شیر:۲/۱ استکان
  • زعفران:۲/۱ استکان
  • آرد:۱ استکان
  • آرد سوخاری:بقدر کافی
  • نمک و فلفل و زردچوبه:بقدر کافی

چگونگی پخت

تمام مواد را با هم مخلوط کرده و به مدت نیم ساعت این مخلوط را می‌گذاریم در اون تا پف کند. سپس مخلوط را در ماهیتابه سرخ می‌کنیم که شکلش شبیه به املت می‌شود. این غذا را با سبزی و گوجه فرنگی می‌توانید تزیین کنید.

تک تک هم می‌توانیم میگوها را سرخ کنیم تا خوشگل تر شود.

خوشمزه‌ترین میگوی پفکی

حفظ ارزش غذایی یکی از ارکان مهم در آشپزی است که باید به آن توجه بسیاری کرد حال اگر این حفظ ارزش غذایی خود باعث خوشمزه تر شدن غذا هم شود چرا نباید از آن پیروی کرد. در اینجا قصد دارم روش پخت میگوی پفکی با خوشمزه‌ترین خمیر مایع و همچنین حفظ ارزش غذایی را برای شما آموزش دهم. این خمیر مایع که در این روش پخت استفاده می‌شود به تنهایی آنقدر خوشمزه‌است که چند باری که برای دوستان پختم خمیر اضافه اومده را هم در آخر به تنهایی پختم. چون واقعا خمیر مایع خوشمزه‌ای است.

موارد لازم:

  1. میگوی پاک کرده
  2. آرد سفید
  3. بیکینگ پودر
  4. پودر سیر
  5. ماءالشعیر (آب جو)

روش پخت:

آرد را با ماءالشعیر مخلوط کرده تا حالت ماست چکیده شود سپس پودر سیر به مقدار دلخواه (پودر سیر در این غذا بوی بد نمی‌دهد و همچنین طعم خاصی ندارد که اگر دوست ندارید نریزید چون تمام مزهٔ این غذا به پودر سیر آن است) سپس نصف مقدار بیکینگ پودر را در داخل خمیر می‌ریزیم و می‌گذاریم نیم ساعت در فضای آشپزخانه بماند تا در داخل آن کمی گاز تولید شود و پف کند. سپس میگوهای پاک شده را خشک می‌کنیم و پس از نیم ساعت خمیر مایع را هم می‌زنیم و نصفهٔ دیگر بیکینگ پودر را داخل آن می‌ریزیم و میگوها را داخل خمیر فرو کرده و در روغن زیاد سرخ می‌کنیم. تا جایی که رنگ آن سرخ یا اخرایی شود بگذارید تا بپزد.

+ نوشته شده در  دوشنبه یکم آبان 1391ساعت 11:14  توسط زینب  | 

میگو سوخاری!

مواد لازم:


1-ميگو پاك كرده 500 گرم

2-  آرد 3 قاشق غذا خوري

3- زعفران دم كرده 3 قاشق غذا خوري

4- روغن زيتون 2 قاشق غذا خوري

5- آب ليمو 2 قاشق غذاخوري

6-آب نصف ليوان

7- نمك و فلفل به مقدار كافي

8- وغن كنجد براي سرخ كردن ميگو به مقدار لازم


طرز تهیه:


ابتدا ميگوها را شسته و خشك مي كنيم روغن زيتون، آبليمو و نمك و فلفل را در ظرفي مخلوط مي كنيم و ميگوها را به آن اضافه مي كنيم و خوب هم مي زنيم ظرف را به مدت 2 ساعت در يخچال مي گذاريم .آرد را با آب و كمي جوش شيرين و دم كرده زعفران مخلوط مي كنيم و خوب هم مي زنيم تا حالت سس پيدا كند. روغن كنجد را در ظرفي كوچك و گرد كه مسي باشد مي ريزيم و داغ مي كنيم سپس يكي يكي ميگوها را داخل سس مي كنيم و بعد داخل روغن داغ مي ريزيم . سعي كنيد هر بار 2 ميگو در ظرف بيندازيد. توجه داشته باشيد روغن بايد سطح ميگو را بپوشاند تا ميگو خوب سرخ شود و پف كند . در كنار اين غذا مي توان از سبزيجات پخته استفاده كرد.
(ماهي هاي بدون استخوان را نيز مي توان دقيقا به همين روش سرخ كرد)

+ نوشته شده در  دوشنبه یکم آبان 1391ساعت 11:10  توسط زینب  | 

حالت خوابیدن شما اخلاقتان را لو میدهد!

چطور مي خوابيد؟ يعني حالت معمول خوابيدن شما چگونه است؟ درست است که مي شود در حالت هاي مختلف خوابيد اما همه انسان ها يک حالت معمول خوابيدن دارند که در بيشتر اوقات در آن حالت مي خوابند و از خواب بيدار مي شوند. آيا مي دانيد که اين نوع خوابيدن به شخصيت شما ربط دارد؟ حتما تعجب مي کنيد اما پروفسور کريس ايزيکوفسکي، مديرمرکز مطالعات خواب انگلستان و دکتر ساموئل دانکل، متخصص روانشناسي و فوق تخصص خواب در دانشگاه نيويورک در تحقيقات جداگانه اي به اين نتيجه رسيدند که نحوه خوابيدن انسان ها با خصوصيات اخلاقي و شخصيتي آنها ارتباط دارد، اما چگونه؟

خوابيدن افراد با اخلاق آن ها ارتباط دارد

دکتر ساموئل دانکل ۴حالت و شکل کلي خوابيدن را به عنوان ۴شکل اصلي خوابيدن انسان ها معرفي کرده، اما پروفسور ايزيکوفسکي مي گويد، اين حالت ها را بايد در ۶شکل اصلي درنظر گرفت. دکتر دانکل طي ۴سال يک گروه ۶۵۰ نفره از مردان و زنان را مورد بررسي قرار داد و براساس شکل خوابيدن آن ها به بررسي خصوصيات اخلاقي شان پرداخت. ولي پروفسور ايزيکوفسکي شيوه برعکس را در پيش گرفت. او هزار زن و مرد مراجعه کننده به مرکز مطالعات خواب را براساس خصوصيات شخصيتي و اخلاقي در گروه هاي مختلف قرار داد و درنهايت به اين نتيجه رسيد که شکل خوابيدن افراد با اخلاق آن ها ارتباط دارد؛ يعني افرادي که خصوصيات روحي، اخلاقي و شخصيتي شبيه به هم دارند به يک شکل مي خوابند.

سخت کوش هاي بي خطر

شکل خوابيدن جنيني: در اين حالت افراد به شکل جنين داخل شکم مادر مي خوابند؛ يعني به پهلو، با پاهاي جمع شده در شکم و دست هاي خم شده. پروفسور ايزيکوفسکي مي گويد: کساني که اين گونه مي خوابند عموما افرادي سرسختي هستند اما از درون، افرادي خوش قلب و احساساتي اند. اين افراد در برخورد اول خجالتي به نظر مي رسند ولي پس از مدتي آرامش پيدا مي کنند و صميمي مي شوند. اين حالت اصلي ترين نوع خوابيدن است و حدود ۴۰درصد افراد اين گونه مي خوابند. جالب است بدانيد، اين نوع خوابيدن در ميان خانم ها دوبرابر شايع تر از مردان است. دکتر ساموئل دانکل، فوق تخصص خواب و نويسنده کتاب«حالت هاي خواب: زبان بدن هنگام خواب» مي گويد: افرادي که اين گونه مي خوابند عموما آدم هايي بي خطر، منعطف، واقع گرا و غيرلاف زن و صلح طلب اما سختکوش هستند.

منطقي هاي بدبين

شکل خوابيدن به پهلو در حالت خم شده: پروفسور ايزيکوفسکي افرادي را که به پهلو در حالت کمي خم شده با ۲ دست در مقابل خود مي خوابند را در اين گروه جاي مي دهد، اما دکتر دانکل افرادي که به پهلو مي خوابند زانوهايشان را خم مي کنند و يک دست را به حالت کشيده زيرسر مي گذارند و دست ديگر را روي صورت يا روي بالش قرار مي دهند را در اين گروه جاي مي دهد. پروفسور ايزيکوفسکي خاصيت هاي زير را براي اين افراد توصيف مي کند: اين افراد آن هايي هستند که سعي مي کنند منطقي و تحمل گرا باشند ولي در عين حال از درون بدبين و نسبتا شکاک هستند. شايد آن ها در تصميم گرفتن کند باشند اما زماني که تصميم مي گيرند تغيير دادن تصميم آن ها خيلي سخت است. از نظر دکتر دانکل اما آن ها افرادي هستند که دوست دارند در ارتباط هاي انساني خود حالت غالب و درواقع بر رابطه خود کنترل داشته باشند. آن ها کساني هستند که روحيه قوي براي روبه رو شدن با مشکلات را دارند و ممکن است گرايش به هنر هم داشته باشند.


رفيق بازها اين طور مي خوابند

شکل خوابيدن به پهلو و صاف: اگر به پهلو و درحالتي که هر دو دست شما در راستاي بدن تان است مي خوابيد، احتمالا فرد خوش مشرب، آسان گير و منطقي هستيد. افرادي که اين گونه مي خوابند آدم هايي هستند که ارتباط اجتماعي گسترده اي دارند و کاملا رفيق باز هستند و معمولا از تنهايي گريزانند. پروفسور ايزيکوفسکي مي گويد: تحقيقات ما نشان داده اين گروه افرادي هستند که خيلي راحت به غريبه ها اعتماد مي کنند و در زندگي کلا آدم هاي خوش بيني هستند.

آن ها دوستهاي فوقالعادهاي هستند

حالت خوابيدن ستاره دريايي: پروفسور ايزيکوفسکي افرادي را که به پشت مي خوابند و هردو دست خود را به سمت بالا در ۲ طرف بالش مي گذارند را در اين گروه جاي مي دهد. اين متخصص خواب مي گويد: افرادي که اين گونه مي خوابند مي توانند بهترين دوستان باشند، زيرا هم مهربان هستند و هم مي توانند ساعت ها به حرف هاي ديگران گوش بدهند و درواقع سنگ صبورهاي خوبي محسوب مي شوند و درمواقع لزوم هم مي توانيد روي کمک آن ها حساب کنيد، اما جالب است که اين گروه با وجود داشتن اين همه خصوصيات خوب دوست ندارند در مرکز توجه قرار بگيرند و سعي مي کنند چندان توجه ديگران را به خود جلب نکنند.

باهوش ها و خلاق ها

شکل خوابيدن سقوط آزاد(خوابيدن به شکم): پروفسور ايزيکوفسکي افرادي را که به شکم مي خوابند و ۲ دست خود را به حالت خم شده بالاي سر (زير يا روي بالش) مي گذارند را در اين گروه جاي مي دهد. اما دکتر دانکل افرادي را که به شکم مي خوابند و سرشان رو به تخت است و هر دو دست خود را زيرسر مي گذارند دراين گروه جاي مي دهد. پروفسور ايزيکوفسکي مي گويد: اين افراد آدم هاي باهوش و خلاق هستند اما ممکن است حساس و شکننده باشند و گاه ازکمبود اعتمادبه نفس رنج مي برند. از ديد اين پروفسور اين گروه افرادي هستند که مي توانند قدرت راهبري خود را به خوبي به کار بگيرند ولي درعين حال از نقد شدن فراري هستند و دوست ندارند که ديگران آن ها را مورد نقد و بررسي قرار دهند. اما از نظر دکتر دانکل، اين گروه از افراد، آدم ها«تکانه اي» هستند، يعني اين که به حس خود(و حس ششم) خود بسيار اهميت مي دهند و گاه کارهاي عجيب و غريب از آن ها سر مي زند. اين گروه در واقع افرادي هستند که ما آن ها را«دلي» مي خوانيم. از ديد اين پزشک افراد اين گروه انسان هايي هستند که شور و شوق زيادي براي جامه عمل پوشاندن به رؤياهاي خود دارند اما اگر در نيمه راه انجام يک کار انرژي شان تمام شود و ديگر انگيزه اي براي ادامه آن کار نداشته باشند نبايد از کار آن ها تعجب کنيد.

گوشه گيران

شکل خوابيدن سربازي: از لحاظ پروفسور ايزيکوفسکي خوابيدن به پشت و گذاشتن دست ها کنار بدن اين نوع حالت خواب است که از لحاظ او افرادي که در اين گروه قرار دارند عموما افرادي تودار و ساکت هستند که به گوشه گيري تمايل دارند. آن ها زياد ارتباط برقرار نمي کنند و اگر ارتباط برقرار کنند، خيلي اوقات دچار هراس از به پايان رسيدن آن مي شوند. اما از آن جايي که افرادي دقيق و سختکوش هستند معمولا وقتي ارتباطي برقرار مي کنند تمام نيازهاي طرف مقابل را پاسخ مي دهند و از لحاظ طرف مقابل خود، انساني ايده آل براي برقراري ارتباط هستند.

گروه هاي فرعي خواب

جدا از اين ۶ گروه اصلي، گروه هاي ديگري هم وجود دارد که دکتر دانکل آن ها را به عنوان زيرمجموعه ها در نظر مي گيرد و مي گويد: در همين زيرمجموعه ها هم مي توان رفتار و خصوصيات اخلاقي يکساني کشف کرد. او اين گروه ها را به عنوان نمونه ذکر مي کند.

آن هايي که درعرض تخت مي خوابند

حالت خوابيدن پل مانند: دکتر دانکل مي گويد: افراد اين گروه جالب هستند، زيرا آن ها در هر حالي که بخوابند درنهايت در عرض تخت بيدار مي شوند؛ يعني طي خواب آنقدر حرکت مي کنند که در نهايت در عرض تخت قرار مي گيرند يا کاملا مي چرخند. او مي گويد: اين افراد همسران بدي محسوب مي شوند، زيرا به کرات باعث بيدار شدن همسران خود مي شوند. اما تاکيد مي کند که اين فقط مربوط به تاثيرات آن ها روي بدخوابي همسران خود است وگرنه از لحاظ شخصيتي آن ها مي توانند دوستان و همراهان خوبي باشند زيرا آن ها مهربان و بسيار پرجنب و جوش اند و براي همين بسياري از کارهاي خانم را انجام مي دهند. البته يک مشکل ديگر اين گروه اين است که دمدمي مزاج هستند و عقيده آن ها ممکن است خيلي سريع تغيير کند.

آن هايي که اعتمادبه نفس کافي ندارند

حالت خوابيدن زانوبلند: از ديدگاه دکتردانکل افرادي که به بغل مي خوابند و زانوهاي شان را خم مي کنند و حتما يک بالش را بين دو زانوي خود مي گذارند و در واقع درحالت جنيني، اما بدون بالش زير سر مي خوابند و بالش را بين دوپاي خود مي گذارند در اين گروه هستند. اين متخصص خواب مي گويد: اين حالت خوابيدن در زنان شايع تر است و افرادي که در اين گروه هستند عموما افرادي حساس اند و از کمبود اعتماد به نفس رنج مي برند. اين گروه بسيار مهربان هستند و مي توانند عشق زيادي را به شريک زندگي خود ابراز کنند. اما به دليل حساسيت زياد خيلي زود هم عصباني مي شوند اما عصبانيت شان هم زود فروکش مي کند.

با استعدادهايي که روي لبه هستند

حالت خوابيدن دست هاي آويزان: از نظر دکتر دانکل اين گروه يکي از گروه هاي جالب است زيرا آن ها چه در تختخواب هاي بزرگ بخوابند چه در تخت هاي کوچک برايشان فرقي نمي کند زيرا بر لبه تخت و با دست هاي آويزان روي هوا به صورت نيم پهلو مي خوابند. دکتر دانکل مي گويد: نسبت افراد هنرمند و خلاق در اين گروه بسيار بالاست. بيشتر افرادي که اين گونه مي خوابند آدم هايي«خاص» و«متفاوت» هستند که اگر استعدادهاي خود را کشف و هدايت کنند مي توانند در زندگي حرفه اي خود بسيار موفق باشند.

بهترين شکل خوابيدن از لحاظ سلامت کدام است؟

اما از لحاظ پزشکي فکر مي کنيد بهترين نوع خوابيدن چگونه است؟ دکتر مايکل مک نامان، از مرکز پزشکي لانگ آيلند مي گويد: شايد در اين مورد برخي تفاوت ها در ديدگاه هاي پزشکان مختلف وجود داشته باشد، اما در کل مي توان گفت که از لحاظ متخصصان مغز و اعصاب و ستون فقرات بهترين حالت خواب اين است که فرد به پشت بخوابد و زيرسرش يک بالش کوچک بگذارد، به گونه اي که سرش حدود زاويه اي بين ۱۰ تا ۳۰ درجه با تخت را بسازد. در اين حالت بيشترين ميزان خون به مغز مي رسد و درعين حال تنفس هم بهتر مي شود. اما از لحاظ متخصصان ارتوپدي و برخي رشته هاي ديگر بهترين حالت خوابيدن به شکل جنيني است زيرا فشار کمتري را روي زانوها، کمر و پاها وارد مي کند. در اين حالت هم مي توان پاها را با گذاشتن بالش زير تشک به اندازه ۱۰ سانتي متر بالا برد. اما از لحاظ بدترين نوع خوابيدن، بيشتر پزشکان مي گويند که خوابيدن به شکم بدترين حالت است زيرا در اين حالت فشار زيادي روي ارگان هاي داخلي بدن وارد مي کند. تحقيقات نشان داده بيشترين درصد دردهاي گردن و پشت در افرادي است که اينگونه مي خوابند. اما جالب است که پروفسور ايزيکوفسکي مي گويد: بهترين حالت خوابيدن از لحاظ گوارشي حالت سقوط آزاد است زيرا اجازه هضم بهتر را مي دهد، در حالي که حالت هاي ستاره دريايي و سربازي باعث هضم بد غذا، مشکلات گوارشي و خروپف مي شود اما از لحاظ ارتوپدي رشته هاي عصبي اين شيوه خوابيدن مطلوب نيست زيرا باعث ايجاد فشار روي مهره هاي گردني مي شود.
+ نوشته شده در  شنبه پانزدهم مهر 1391ساعت 12:49  توسط زینب  | 

سجده راهکار دفع امواج الکترومغناطیسی

یکی از معضلات عصر الکترونیک و به تبع ان زندگیهای الکترونیکی صدمات و لطمات ناشی از امواج

تکنولوژیهای این عصر برای کاربران می باشد.

تجهیزات صوتی و تصویری ، موبایل ، کامپیوتر و...

یک دانشمند غیر مسلمان (از اروپا) تحقیقاتی را مبتنی بر یافتن راهکاری برای خارج کردن امواج

الکترومغناطیسی که به بدن آسیب می رساند، انجام داده است.

جناب آقای غفوریان با استناد به یافته های این دانشمند مطلب جالب و ارزشمندی را تهیه و تنظیم

نموده اند که روئیت این مطلب قطعا برای عزیزان خالی از لطف نمی باشد.

بدن شما به طور روزانه مقدار زیادی امواج الکترومغناطیس دریافت میکند.

شما امواج الکترو مغناطیس را از طریق تجهیزات الکتریکی که استفاده می کنید و نمی توانید کنار

هم بگذارید و نا خواسته این امواج را دریافت می کنید.همچنین از طریق لامپهای روشن که حتی

برای یکساعت هم خاموش نمی شوند.شما منبعی هستید که مقدار زیادی امواج الکترومغناطیس

دریافت می کنید.به عبارت دیگر شما با امواج الکترومغناطیس شارژ می شوید بدون اینکه بفهمید!

دچار سردرد هستید! احساس ناراحتی می کنید!

تنبلی در کار و درد در مکان های مختلف!

این را فراموش نکنید وقتی بعضی از این علایم را احساس کردید!

راه حل همه اینها چیست!!؟؟

با گذاشتن پیشانی تان بیشتر از یک بار بر زمین، زمین امواج الکترومغناطیس مضر را تخلیه خواهد

کرد!این شبیه زمین کردن ساختمانهایی است که احتمال برخورد سیگنالهای الکتریکی (مانند رعد و

برق) وجود دارد تا امواج ازطریق زمین تخلیه شود.

بنابراین سر را بر خاک بگذارید تا امواج الکتریکی مثبت تخلیه شود!

آنچه این تحقیق را بیشتر شگفت انگیز می کند:

بهتر است که پیشانی تان را بر خاک بگذارید!

و آنچه شگفت انگیزتر است اینکه:

بهترین راه که پیشانی تان را بر خاک بگذارید حالتی است که رو به مرکز زمین باشید چرا که در این

حالت امواج الکترومغناطیس بهتر تخلیه خواهد شد.و بیشتر تعجب خواهید کرد وقتی بدانید بر

اساس اصول علمی ثابت شده که مکه مرکز زمین است!

و کعبه درست مرکز زمین است!!!

بنابراین سجده در نمازتان:

بهترین راه برای تخلیه سیگنالهای مضر از بدن است !

این همچنین کمال مطلوب برای نزدیکی به قادر مطلق است، او که جهان را اینگونه خلاق آفرید!

موضوعاتی وجود دارد که دلیل انجام قطعی آن را نمی دانیم ، اما دیر یا زود ممکن است شما دلیلش را

پیدا کنید !

در هر حال شما باید به خداوند متعال ایمان داشته باشید ، و بدانید هر آنچه برای او انجام می دهید

بهترین برای شماست.

ما به خاک نمی افتیم تا امواج الکترومغناطیس تخلیه شود، بلکه برای اطاعت خدای قادر متعال سجده

می کنیم! ما به فرمان خدا اعتقاد داریم که همیشه در آن معرفتی است! ایمان ما بخاطر آفریننده

است! او همه چیز را می داند!

اما،از آنجا که دلیل علمی وجود دارد لازم است به مردم نشان داده شود تا هرآنچه مسلمانان انجام

می دهند را ببینند؛ این برای همه خوب است!

این یافته ها ثابت می کند که جزء جزء برنامه ها و دستورات دین ما هدفمند می باشد.

+ نوشته شده در  چهارشنبه دوازدهم مهر 1391ساعت 11:0  توسط زینب  | 

فلسفه عبادات

احكام و برنامه‏ های عبادی اسلام، همه حكمت و فلسفه دارد:

اولاً: به دلیل صدها آیه و حدیث، كه مردم را به تعقّل و تفكر فرا می‏خواند و هیچ مكتبی به اندازه اسلام

به اندیشیدن دعوت نكرده است.

ثانیاً: یكی از انتقادهای شدید قرآن بر مشركان و بت پرستان، تقلید كور كورانه و بی دلیل از نیاكان

است.

ثالثاً: خود قرآن، بارها در كنار بیان احكام و دستورها، به دلیل آن هم اشاره كرده است. امامان معصوم

نیز در روایات، به بیان این حكمت‏ها پرداخته ‏اند و دانشمندان اسلام، گاهی به تألیف كتاب هایی پیرامون

این موضوع اقدام كرده ‏اند.

به علاوه، با پیشرفت دانش بشری، روز به روز پرده از اسرار احكام الهی و دستورهای دینی برداشته

می‏شود و هر چه از عمر اسلام می‏گذرد، بر عظمت و جلوه‌ی آن افزوده می‏گردد.

با توجه به همه‌ی نكات فوق، یاد آور می‏شود كه:

ـ لازم نیست دلیل همه احكام را، همه مردم در همه زمان‏ها بدانند. گاهی دلیل برخی از آن‏ها الآن روشن

نیست ولی گذشت زمان، آنرا روشن می‏سازد.

ـ در فلسفه احكام، تنها نباید نظر به فواید و آثار مادّی آن‏ها داشت و تنها به بعد اقتصادی و بهداشتی و...

توجه كرد و از آثار روحی و معنوی آخرتی آن غافل بود.

ـ كسی كه خدا را حكیم و دستورهایش را بر اساس حكمت می‏داند، نباید بخاطر اینكه امروز دلیل

حكمی را نمی‏داند از انجام آن تخلّف كند. مریض، اگر بگوید: تا از خواص دارو آگاه نشوم مصرف نمی‏كنم،

از درد خواهد مرد. البته باید دارو را مصرف كند و در صدد شناخت هم باشد.

ـ در هر جا كه از قرآن و حدیث، دلیل محكمی بر فلسفه حكمی نداریم، بهتر است ساكت باشیم و با

یك سری توجیهات و حدسیّات دلیل تراشی نكنیم.

ـ اگر از بعضی اسرار جهان هستی آگاه شدیم، مغرور نشویم و توقع نداشته باشیم كه دلیل همه چیز

را بدانیم.

ـ از مدار عادی خارج نشویم و به دامن وسوسه‏ها نیفتیم، همچنانكه مردم در مراجعه به پزشك، خود را

در اختیار او قرار می‏دهند یا برای تعمیر اتومبیل خود، مكانیك را سؤال پیچ نمی‏كنند (چون به آگاهی

پزشك و مكانیك، اعتقاد و باور دارند) در مسائل دینی هم كه به قانون خدا گردن می‏نهند، باید بپذیرند و

عمل كنند. چرا كه خداوند، هم مهربان‏تر است، هم داناتر و حكیم‏تر. هم آینده را می‏داند، و هم آثار

ظاهری و باطنی و نهان و آشكار را.

ـ اگر گوشه‏ای از اسرار حكم خدا را دانستیم، نباید خیال كنیم بر همه‌ی اسرار واقف گشته‏ایم. آنكه

دست خود را در دریا فرو می‏برد، حق ندارد پس از بیرون آوردن دستش، به مردم بگوید: این همه‌ی آب

دریاست، بلكه باید بگوید: از آب دریا، این مقدار به سر انگشت من رسیده است. آنكه فلسفه‌ی

حكمی را بفهمد، نمی‏تواند خیال كند كه آنچه فهمیده، تمام است و دیگر جز آن چیزی نیست. مگر با

عقل و فكر محدود انسانی، می‏توان به عمق احكامی كه از علم بی انتهای خدا سر چشمه گرفته، پی

برد؟

ـ همان عقلی كه ما را به فهمیدن فلسفه‌ی احكام دعوت می‏كند، همان می‏گوید: اگر جایی ندانستی، از

آگاهانِ با تقوا بپرس. این همان تعبّد در مقابل اولیاء دین است.


اما فطرت:

فطرت انسان نيز به فلسفه برخي از احكام واقف و معترف است. هر انسان در هر شرايطي و زماني،

بدي و حرام بودن دروغ، خيانت، تهمت، آدم كشي، دزدي، ستم، كم فروشي و... را قبول دارد. و

خوبي، عدالت، پاكي، خدمت به ديگران و... را خوب و بجا مي داند. اينها از فطريات انسانها و فطرت،

برخي از از بدي ها و خوبي ها را درك مي كند و اين، الهام الهي است كه فرموده: (فالهمها فجورها و

تقواها).


اما علم:

نبايد غافل بود كه پيشرفت علوم در رشته هاي مختلف، خدماتي به تبيين فلسفه احكام كرده و پرده

هاي بسياري را كنار زده است.

مثلا وجود كرم كدو و تريشين در گوشت خوك يا زيانهاي مواد الكلي براي كبد و بدن انسان بر كسي

پوشيده نيست. اين گوشه اي از فلسفه تحريم گوشت خوك يا شراب را نشان مي دهد. اسلام ادرار

در حال ايستادن را نهي كرده وعلم نشان داده كه ايستادن بول كردن باعث مي شود تمام بول به

راحتي خارج نشود. يا آنچه درباره غسل است، براي زدودن آثار فعاليت اعصاب سمپاتيك و فشارخون در

حال جنابت مي باشد و نيز توجه به خدا براي زدودن حال غفلت از خدواند است. اگر اسلام از خلال

كردن با چوب درخت انار نهي كرده است، براي آن است كه لثه ها در مقابل آن حساسيت خاصي دارد.

به همين صورت، دستورهاي اسلام درمورد واجبات و محرمات و حتي مستحبات و مكروهات، در زمينه

هاي رفتاري و خوراكي، پوشاكي، وسايل ومسايل زندگي، همه و همه حكمتهاي بلند و دقيقي دارد كه

درباره آنها كتابهاي زيادي هم توسط دانشمندان بزرگ نوشته شده است.

 

تسليم بزرگترين فلسفه:

بدون شك، دستورهاي خدا و احكام شرح داراي فلسفه و دليل است ولي لازم نيست در تمام احكام و

فرمانهاي الهي، در پي يافتن دليل اقتصادي، بهداشتي و علمي آن باشيم. مسلمان بايد در برابر پيام

وحي، تسليم باشد و اين روحيه تسليم و پذيرش، كمال آدمي است و برخي از دستورات براي آزمودن

روح تسليم و بندگي است.

فرمان خداوند به ابراهيم، براي قرباني كردن فرزندش اسماعيل نمونه اي از آن مي باشد.

در دستورهاي عبادي و احكام الهي هم، گاهي هدف، تسليم و پذيرش دستور و تمرين براي جلب

رضايت معبود و اطاعت محض از آفرديگار مي باشد. هدف عبادت، پرورش روح انسان است، آنگونه كه

حركات ورزشي براي تربيت جسم مي باشد.

امام سجاد عليه السلام و امام علي عليه السلام مي گويند: خدايا افتخارم همين بس كه بنده تو

هستم.

در مناجات شعبانيه مي خوانيم: خدايا اگر مرا در دوزخ، به دوزخيان اعلام خواهم كرد كه من تو را

دوست دارم!...

((علي عليه السلام اعلام مي دارد كه خدايا، عبادت من نه از روي طمع به بهشت يا ترس از دوزخ

است، بلكه تو را شايسته عبادت يافته ام و مي پرستم. ))

اوليا خدا از عبادات او لذت مي برند و گناهكاران از شيريني عبادت عبادت و ياد خدا محروم اند.

گاهي كسي علاقه به خدمتگزاري به شخصي را دارد. بدون آنكه چشمداشت مالي و هدف اقتصادي

داشته باشد. خود خدمت به آن شخصيت والا برايش هدف و ارزشمند است و نه حتي كسب دانش يا

كسب وجهه و رسيدن به موقعيت اجتماعي.

+ نوشته شده در  چهارشنبه دوازدهم مهر 1391ساعت 10:41  توسط زینب  |